VIGNOBLE DE BREM SUR MER

Brem sur Mer est une commune réputée pour son activité viticole. Au fil du temps, les vignerons ont entretenu et valorisé les vignes puis ont obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée en 2011.
La géologie de Brem sur mer confère à sa vigne une typicité unique. Ici, la vigne puise sa force dans les alluvions et les schistes argileux pour révéler des blancs secs, des rosés et rouges charmeurs où l'air marin a une influence particulière sur les fruits de la vigne. les vins de Brem sont décrits comme fins et délicats présentant une belle minéralité et une discrète touche saline.
Les différents cépages de l'AOC Fiefs vendéens sont essentiellement les suivants : gamay, pinot noir, chenin, cabernet, négrette et chardonnay.

Tout au long de l’année vous avez la possibilité d’aller visiter gratuitement ces caves afin d’en savoir un peu plus sur la production du vin et même pour une dégustation ou une visite guidée. C'est l'occasion de rencontrer des vignerons passionnés, qui par leur exigence et leur savoir-faire, régalent vos papilles et vous offrent des moments de plaisir et de partage.

Pour obtenir la liste des producteurs, veuillez vous adresser à l’office de tourisme. Laissez-vous également guider par les Routes des Vins , 2 boucles oenotouristiques à découvrir !

UN PEU D'HISTOIRE SUR LES VIGNOBLES?
Entre le Ve et le VIe siècle, les moines ont implanté des vignes dans l'immensité des marais salants naturels. Saint-Nicolas (Brem-sur-Mer) était un port de commerce, connu surtout des Hollandais, qui venaient acheter le vin de Brem et le réexpédier en Hollande.
Quelques siècles plus tard, le Cardinal de Richelieu, fit don des vignes qu'il avait acquises à l'église de Luçon, et les rendit aux pauvres. Même si son don permit de cultiver des vins locaux, ceux-ci souffraient malheureusement encore de l'isolement de la Vendée. Après la Seconde Guerre mondiale, menée par quelques vignerons entreprenants, les vins de Brem-sur-Mer retrouvent peu à peu leur statut légendaire.