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Au Pays de Saint Gilles Croix de Vie les sardines sont un véritable incontournable. La saison de la pêche à la sardine s’étend d’avril à octobre mais qu’elles soient fraîches ou en conserve, on peut en déguster toute l’année, il y en a pour tous les goûts.
Où acheter vos sardines fraîches ?
- Sur les marchés du Pays de Saint Gilles Croix de Vie
- A la Poissonnerie des Mouettes – Saint Hilaire de Riez
- Aux Viviers de Vendée – Saint Gilles Croix de Vie
- Aux Halles de la Vie – Saint Gilles Croix de Vie
- Aux Viviers de Sion sur l’Océan – Saint Hilaire de Riez
- Aux Viviers de la Corniche – Brétignolles sur Mer
Où acheter ses sardines en direct du bateau, aU RETOUR DE PÊCHE ?
- Sur le port de pêche de Saint Gilles Croix de Vie, à côté de la Criée.
Le P’TIT LOU
Vous pourrez acheter vos sardines fraîchement pêchées directement au pied du bateau “Le P’TIT LOU” (la vente se déroule généralement en fin de matinée selon la pêche).
Si vous souhaitez acheter des sardines en dehors de la période de pêche, c’est-à-dire entre novembre et mars, optez pour les sardines en boîte.
Nos bonnes adresses pour des sardines en boîte :
- Boutiques de La Perle des Dieux – 58 Quai de la République et 8 Rue du Général de Gaulle à Saint Gilles Croix de Vie
- L’Atelier de la Sardine, dans la boutique du musée, à Saint Gilles Croix de Vie
- Goûtez moi ça, épicerie fine à Saint Gilles Croix de Vie
- Les Emplettes, boutique de l’Office de Tourisme à Saint Gilles Croix de Vie
OÙ MANGER DES SARDINES ?
Dégustez les sardines de Saint Gilles Croix de Vie, sous toutes ses formes, dans de nombreux restaurants du canton.